ナノパイナップルジュース乳化機

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【ナノパイナップルジュースにゅうかきの仕組み】

パイナップルジュース乳化機は、パイナップル果実の粒を効率的に、迅速に、均一に水（通常は液体）に入れる過程である。乳化機の回転子の高速回転による高接線速度と高周波機械効果による強力な運動エネルギーにより、パイナップル果実粒子と水は定、回転子の狭い隙間の中で強い機械及び液力せん断、遠心押出、液層摩擦、衝突引裂きなどの総合作用を受け、パイナップルジュース懸濁エマルジョンを形成し、それに相応の調味剤と香料を加え、高周波の循環を経て、zは最終的に安定した高品質パイナップルジュース製品を得た。

【ハイカットパイナップルジュース乳化機の特徴】

1.非常に高いせん断速度とせん断力を有し、粒径が約0.2〜2ミクロンであることにより、高速分散乳化の安定性を確保することができる。z終のパイナップルジュース製品を長期的に存在させることができ、安定して層状にならない。

2.この装置は、種々の分散乳化プロセスに適用することができ、また、乳状液、懸濁液及びコロイドを含む均質混合を製造するために使用することができる。

3.三次乳化機の定・回転子系によるせん断力は溶質移動速度を増加させ、それによって単一分子とマクロ分子媒体の分解を加速させる。3級ヘッドの組み合わせはパイナップル果実粒を十分に細分化することができる。


【乳化機の技術パラメータ】